Tentang Kami

Anda di sini:
Foto Pendiri The Komodo Foods Company - Merayakan Warisan Cita Rasa Asli Indonesia Sejak 1965

Bagaimana semuanya dimulai

Perusahaan Kerupuk Komodo didirikan pada tahun 1965 oleh almarhum Bapak Soenarjo bersama istrinya, Ibu Henny Tanty. Sebelum Bapak Soenarjo mendirikan Perusahaan Kerupuk Komodo, beliau terinspirasi dari sahabatnya yang bekerja di industri produk kerupuk, yang pada akhirnya memotivasi beliau untuk membuat perusahaan kerupuk sendiri.

Beliau memilih nama Komodo karena kagum dengan Komodo, hewan unik yang hanya ada di Indonesia. Kerupuk udang dipilihnya sebagai produk utama karena perusahaannya berlokasi di Sidoarjo yang terkenal dengan kualitas udangnya. Beliau juga mengembangkan produk lain seperti kerupuk ikan dan kerupuk bawang putih dan terasi.

Bagaimana Produk Kami Dibuat

Perusahaan Kerupuk Komodo menggunakan udang dan ikan segar, dipadukan dengan bahan-bahan dan rempah-rempah berkualitas tinggi, dengan resep yang dibuat oleh Bapak Soenarjo dan Ibu Henny Tanty. Campuran tersebut dikukus, diiris tipis-tipis, dan kemudian dikeringkan dengan oven. Setelah kering, kerupuk dikemas dengan hati-hati, membuatnya siap untuk digoreng dan disajikan. Proses ini memastikan setiap kerupuk beraroma dan renyah.

Perusahaan Kerupuk Komodo terus mempertahankan cita rasa dan kualitas yang telah dijaga oleh Bapak Soenarjo dan Ibu Henny Tanty sejak awal.

Di Balik Layar di Komodo Foods - Metode Tradisional dan Bahan-bahan Segar dalam Setiap Produksi Kerupuk dan Terasi
Di Balik Layar di Komodo Foods - Metode Tradisional dan Bahan-bahan Segar dalam Setiap Produksi Kerupuk dan Terasi
Di Balik Layar di Komodo Foods - Metode Tradisional dan Bahan-bahan Segar dalam Setiap Produksi Kerupuk dan Terasi

Sertifikasi Kami

PT. Komodo Maju Pangan berkomitmen untuk menjaga standar keamanan dan kualitas makanan tertinggi. Kami memiliki sertifikasi Halal Indonesia dan sertifikasi HACCP. Kami juga memiliki sertifikasi SNI (Standar Nasional Indonesia) dan terdaftar di BPOM (Badan Pengawas Obat dan Makanan), yang memastikan kepatuhan kami terhadap peraturan setempat. Selain itu, kami juga terakreditasi dengan sertifikasi TÜV Nord, yang mencerminkan kepatuhan kami terhadap standar kualitas internasional.